WIRTSHAUS D´FELDWIES
Das Wirtshaus D´Feldwies ist eines der ältesten Wirthäuser im ganzen Chiemgau, erstmalig urkundlich erwähnt 1554. D´Feldwies ist ein Ort der traditionellen oberbayerischen Küche unter Verwendung von heimischen Produkten, ein Ort der gepflegten Biere, des ausgesuchten Weines, insbesondere jedoch der Begegnung, des Gespräches und der Gemütlichkeit.
DIE WIRTSHAUS AG
Im Jahr 2003 veräußerte die Familie Enzwieser die Gaststätte an die Gemeinde Übersee. Die Gemeinde war jedoch nicht in der Lage, die Gaststätte zu renovieren und wiederzueröffnen. Daher entschieden sich eine Gruppe von Bürgern aus Übersee und mehrere örtliche Vereine, die Gaststätte zu renovieren, wiederzueröffnen und selbst zu führen. Viele Einwohner von Feldwies und lokale Unternehmen halfen fleißig über mehrere Monate hinweg. Insgesamt wurden über 14.000 Arbeitsstunden freiwillig geleistet, um die Feldwies in ihren heutigen Zustand zu versetzen. Gleichzeitig wurde eine Aktiengesellschaft gegründet, um die Gaststätte zu betreiben, die sie von der Gemeinde gepachtet hat. Die AG hat etwa 2.100 Aktionäre auf der ganzen Welt. Das Wirtshaus "D'Feldwies" ist ein lebendiges Beispiel dafür, was Bürgerengagement erreichen kann. Seit März 2022 wird das Wirtshaus von der AG an die Betreibergesellschaft, die Gschwendner Gastronomie GmbH, verpachtet.
2024 feierte die Wirtshaus AG ihr 20-jähriges Bestehen. Die Jubiläumsfeier wurde von der Abendschau - Der Süden begleitet.
KULINARISCHE SCHMANKERL
Unser tägliches Bestreben ist es, kulinarische Meisterwerke von höchster Qualität zu kreieren. Wir verwenden stets frische Zutaten und kombinieren sie auf besondere Weise, um unsere Gäste jeden Tag aufs Neue geschmacklich zu überraschen. Selbst scheinbar einfache Gerichte können durch Raffinesse in wahre Gaumenfreuden verwandelt werden.
Unsere kulinarischen Schmankerl sind jederzeit verfügbar, da die komplette Speisekarte täglich von 12:00 bis 21:00 Uhr durchgehend angeboten wird.
Die Qualität unserer Küche beruht auf der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe. Wir legen großen Wert darauf, nur hochwertige Produkte zu verwenden, vorzugsweise aus regionaler Herkunft. Um Ihnen einen Vorgeschmack auf unsere Köstlichkeiten zu geben, finden Sie hier unsere Speise- und Getränkekarte zum Download. Da sich unser Angebot regelmäßig ändert, können wir nicht immer garantieren, dass die Speisekarte auf unserer Website aktuell ist. Für verbindliche Informationen über unser aktuelles Angebot an Speisen und Getränken stehen wir Ihnen jederzeit telefonisch zur Verfügung.
GASTRÄUME, BIERGARTEN & SAAL
Genießen Sie die Atmosphäre in unserem geräumigsten Gastraum, der Stube. Im Winter können Sie es sich am Kachelofen gemütlich machen oder bei Feierlichkeiten mit bis zu 60 Personen teilnehmen. Direkt neben der Stube befindet sich das Gewölbe, ein rustikaler und gemütlicher Raum für bis zu 35 Personen. Und schließlich haben wir noch unser Stüberl, den idealen Ort für kleine private Feiern mit maximal 20 Gästen.
Unser malerischer Biergarten mit schattenspendenden Kastanienbäumen bietet für jeden Besucher den passenden Platz. Ob Sie nach Ruhe suchen oder gesellig beisammen sein möchten, hier ist für jeden etwas dabei. Unser Biergarten ist den ganzen Tag über geöffnet und bietet Platz für 200 Gäste.
Unser großer Saal vereint rustikalen Charme mit eleganten Details. Der großzügige Raum besticht durch seine warme, einladende Atmosphäre mit traditionellen Holzelementen, die dem Raum eine gemütliche und authentische Note verleihen. Ein besonderes Highlight ist die Bühne im Hintergrund, die sich ideal für Reden, Aufführungen oder musikalische Darbietungen eignet.